Fábrica

A Marca "Dona Maria José ®"


Com o desenvolvimento e modernização do mercado em que a atividade se insere, surge naturalmente a necessidade da criação de uma identidade visual própria, uma marca que facilmente identifica-se e representa-se os nossos produtos e tradição.

Optou-se pelo nome Dona Maria José ®, forma pela qual eram carinhosamente conhecidos os produtos.

A marca foi registada no início de 2014 e desde então identifica os todos os produtos da "Dona Maria José". Com um logótipo de cariz tradicional, com cor viva, marcante e antiga, pretende-se transmitir a qualidade, excelência e tradição patentes na história e no fabrico dos nossos produtos.

 

A nossa Fábrica

Desde sempre que os produtos Dona Maria José ® são associados ao fabrico "caseiro", pois há quase 100 anos que são fabricados no mesmo local.

As instalações localizadas nos Ilhéus, Funchal, acumulavam até ao final do século passado as funções de residência familiar e fábrica. Em 2003 iniciou-se o processo de adaptação do fabrico às exigências atuais, nunca alterando métodos, nem receitas, mantendo assim toda a índole tradicional dos produtos fabricados.

Desagregada a fábrica da residência, surge um espaço 100% fabril, onde se iniciariam pouco mais tarde, os processos de remodelação e adaptação das instalações, assim como de certificação HACCP.

Em 2007, estaríamos presentes no processo de criação, por parte do Governo Regional da Região Autónoma da Madeira, através da Secretaria Regional da Agricultura, da Marca Colectiva de Certificação "Bolo de Mel de Cana da Madeira". Sendo dos primeiros fabricantes a serem certificados, ostentamos a Marca Colectiva até à presente data.